Kulináris különlegességek Rozsnyó főterén

Az Actores Rozsnyói Városi Színház, Rozsnyó városa és a 100P Étterem más partnerekkel együttműködve negyedik alkalommal szervezte meg a „Gastro Gemer Fest 2025” elnevezésű szórakoztató és kulináris élményeket nyújtó főzőrendezvényét. A június 28-án megvalósult program a rozsnyói Bányászok terén nyitotta meg kapuit és ezzel elkezdődött a Rozsnyói Kulturális Nyár programsorozat.

A gömöri gasztronómiai fesztivál mottója: „Az étel összeköt” volt. A főzőversenyre helyi iskolák, szervezetek, közösségek neveztek be, akik hagyományos saját maguk által választott, helyi speciális ételeket, készítettek.

Az ételeket a „Hagyományos konyha” közös témája jegyében alkották. A zsűri számára készült kóstolókon kívül minden csapatnak legalább 200 adagot is el kell készítenie, amelyeket a közönség számára biztosítottak.

Két kategóriában is elbírálásra kerültek a finomságok, szakmai zsűri által, illetve a közönség szavazatok alapján.

Michal Domik, Rozsnyó polgármestere támogatásának köszönhetően a rendezvény idén először kapott városi támogatást, így anyagilag is értékelték a kulináris művészeteteket.

Az Actores Városi Színház csapata nyerte el az ötszáz eurós fődíjat krumplis tésztából készült, szilvalekvárral töltött édes derelyével. A második helyet, és a háromszáz eurót, a J. Hronec Alapiskola nyerte a juhtúrós derelyével, a harmadik pedig a Rakovnica község nevében induló Mecenga csapat lett, szalonnás tócsnival, jutalmul száz eurót vihettek haza.

A kóstolókért speciális érmével fizettek a látogatók, amik ugyanakkor szavazózsetonokként is szolgáltak. A népszerűségi lista a leadott zsetonok száma szerint alakult, a közönségdíjat így Rakovnica község csapata nyerte, a második az arany utcai alapiskola lett, a harmadik pedig a J. Hronec Alapiskola.

A kóstolók eladásából 1560 euró gyűlt össze, mely összeg felét a szervezők a hátrányos helyzetűek megsegítésére ajánlották fel.

A gyermekeknek versenyekkel ugrálóvárral, kézműves figurákkal és arcfestéssel kedveskedtek, és a szokásos veteránautók bemutatója is megvalósult.

A színpadon a Srdcovka együttes tartott bemutatót, sokoldalú zenéjükkel nagyszerű hangulatot és felejthetetlen napot teremtettek.

A fesztivál célja, hogy bemutassa a térség hagyományos konyháját, ételkülönlegességeket, valamint lehetőséget biztosítson a látogatóknak az ínycsiklandó kóstolókra, az ízek felfedezésére és a kulturális élmények átélésére.

Máté Gyöngyi/Felvidék.ma